Wie wäre es mal mit einem Schweinerückenbraten in Kräuterkruste?

Oder vielleicht mal ein Cordon Blue vom Schwein, gefüllt mit Käse und Schinken?

Aus dem Schweinerücken, oder auch Schweinelachs genannt, kannst du vieles machen.

Da es ziemlich mager und feinfasrig ist, eignet sich dieses Fleisch ebenso gut für Schnitzel oder Geschnetzeltes.

Unser Strohschweinefleisch kommt aus eigener Zerlegung und ist extra für dich selektierte Ware!

Produktinhalt: 4 Scheiben à ca. 150g = min. 600g